目录：
中文版序言 理解中国的小农 （温铁军）
英文版序言
概述
第1章 日本一瞥
第2章 中国的墓地
第3章 到香港和广(色色小说 州
第4章 在西江之上
第5章 沟渠化的程度和田地的曲面拟合
第6章 老百姓的习俗
第7章 燃料问题以及建筑、纺织材料
第8章 迈步田野之间
第9章 废物利用
第10章 在山东
第11章 东方，“拥挤的”时空
第12章 东方的稻米种植
第13章 丝绸文化
第14章 茶产业
第15章 关于天津
第16章 东北和朝鲜
第17章 再访日本
后记</p>