走上二楼，又是一番风景，别有洞天。
与常见的饭馆那种热闹相比，烟雨楼二楼很是冷清。
这里的冷清并不是说它没生意，相反，坐着吃晚饭的人有很多很多，没有一个空余的位置。只是可能是受这里环境氛围的影响，来这用餐的人们，都很自觉地放低了说话声音，使得很是清静。
一名服务员模样的人缓缓走来，对着程泽歉意的鞠躬说道：“不好意思，这位先生。我们这边今天已经满桌了，如果您是一个人来用餐的，介意拼桌吗？”
程泽略感意外，头一回见到饭馆建议他拼桌。华夏人相对来说，在面对陌生人时，都要脸皮薄一些，尤其还是吃饭时候。你如果让其拼桌，双方可能都会闹起来，不乐意。
从服务员话中，他听出这拼桌在烟雨楼，应该是很正常的事情，否则不会提出来的。
对于程泽来说，只要这次能品尝到心想的美食，拼不拼桌都无所谓，哪怕让他蹲着吃都可以。
“当然可以，你帮我安排个座位吧！”程泽面带微笑的回应道。
“好的，先生您跟我来吧！”
服务员朝前摆手，指引道。
跟在服务员的身后，程泽仔细的打量二楼的整体格局，与常见的饭店不同，二楼用餐偏向古代。没有椅子，用餐是席地而坐，一个大长桌字上摆着菜肴，三五成群的人们，就围绕着餐桌，或跪，或坐。
唯一有一点没变的，就是古时在古唐宋时期之前是分餐制。这里的人们是一齐吃一桌菜，采用的还是合餐制。
走到一处餐桌，两男两女，面相很年轻，看样子应该是附近的大学生。
服务员弯腰，与餐桌的人交流片刻，对方兴然同意。
“您就坐着吧！先生，我已经与他们沟通过了，在这里拼桌经常发生，大家也都很乐意，您不需要太拘谨。”服务员指了指眼前的餐桌说道。
程泽点了点头，说道：“那谢谢你了，麻烦帮我随便点一道凉菜，然后一盘老蚌怀珠，加一碗米饭。”
“好的，先生，请稍后。”
服务员从边上台桌柜中，拿出一套餐具，放在餐桌上，便转身离去。
程泽望了望几人，心中多少还是有点不好意思，脱下鞋子，往地毯上一坐。
几人见程泽这般模样，都笑了笑，其中一名女孩轻轻的说道：“放松点，你应该是第一回来烟雨楼吧！在这里拼桌是常态，每天吃饭的人很多，不拼桌根本无法满足客户需求。刚开始可能感觉怪怪的，其实习惯之后，会发现一群陌生人吃饭，聊天，也很有意思的。”
其余三人也点头回应道，可以看出来，他们也是从程泽这个阶段过来的。
程泽听了他们的话，也放松了一些，他不怕拼桌，就怕拼桌的人冷冷清清的不说话，这样他一人独自在这吃，心里肯定会不舒服。
刚刚的女孩看样子性格比较活泼，主动互动介绍起来，指着边上的几人说道：“我叫冯童，旁边这是我闺蜜苏雨曦，这两位男生也是我们的同班大学同学，高峰和丁伟。”
程泽也自我介绍了一下，众人互相了解之后，也聊的欢起。尤其是冯童，还一直为他夹菜，让他别客气，看得丁伟眼神都有点不对劲了。
过了大约半小时，程泽点的菜终于上来了。
四人也伸着脖子看，想知道程泽点了什么菜。
几人看后，都点了点头，对视一眼，面带微笑。心中都想到，果然是这道菜。
程泽倒没有注意到其他人的表情，掏出手机，又是拍照，然后着手打字写文章，准备上传公众号。
高峰离着最近，最开始以为他只是拍个照，然后发朋友圈秀秀美食，结果发现他上传的是美食公众号。大为惊奇，说道：“程泽你是美食编辑吗？”
边上三人听了也十分好奇，瞧了瞧程泽。
听到高峰的询问声后，程泽抬头笑说道：“刚忘说了，我其实是一名美食家，平时就是到处品尝美食，然后搜集素材给大家普及传统美食知识。”
苏雨曦与冯童听了后，眼睛都要冒光了，由此可见，吃货无疑。
冯童激动的说道：“这道菜我们都吃过很多回，味道很鲜美，不过对它还真不了解，你给我们介绍介绍呗？”
程泽先是趁热，自己品尝了一口，果然如传闻那样，很鲜美。不得不说，徽菜炖类美食，味道多以鲜为主，区别就在于鲜味食材的搭配上。
“叮”
“品尝徽菜代表食谱之一《老蚌怀珠》，奖励美食基金10000元整，宿主距离完成徽菜成就还差两道美食，望宿主再接再厉。”
听见熟悉的声音后，程泽也开始为他们普及知识说道：“老蚌怀珠是一道汉族传统名菜，属于徽菜，河鲜合味，品味鲜美。主要原料是蚌肉，准确来说就是龙子湖蚌，口味是鲜，工艺是煮，是我华夏大菜系中徽菜的代表美食之一。”
程泽把菜碗推至他们面前，让他们再次品尝下。
见几人吃过其中的肉块与汤汁之后，程泽接着说道：“你们现在应该能发觉，这道菜味道很鲜吧！这其中的鲜味其中之一就是蚌肉，然后就是元鱼肉，元鱼通常就是指甲鱼、水鱼、团鱼和王等，统称为元鱼。”
“当然这道菜品能取得现在的成就，还得感谢一个人。”程泽故作玄虚的说道。
“什么人？哪位名厨吗？”最不起眼的苏雨曦突然说道。
程泽意外的望了望她，因为从他入座到现在，就没见苏雨曦说过话，以为她为人特别内向。
“其实也不算名厨，算是作家，他就是写了咱们华夏四大名著之一《四大家族》的曹大家。他除了是名伟大的文学家以外，也是名爱好厨艺的厨师，这道菜就是他在江南省学会之后，在宴请好友时，推广出去的。”
程泽淡淡的解说道、
众人这才恍然大悟，说真的，没有人告知情况下，他们绝对不可能特意去查一道菜品背后的故事。
但是只有你真的了解了一道菜品的故事，品尝起来的感受，那是不一样的。
就这样，在欢声笑语中，一帮人愉快的吃着晚餐，时不时有人接着询问程泽关于其他菜品的故事。
夕阳以下，烟雨楼内灯火分明，几道人影还在聊着华夏传统美食。一秒记住 海岸线小说网 <a href="<a href="