过制冰术,及古代冰箱,她还记得曾候乙幕曾出土过一个铜冰鉴,夏放冰可以保鲜食物,冬放炭就变成了烤炉。铜的不敢指望,不过做个木质的还是没问题,当然最重要的是必须找到能制冰的关键东西,那就是销石,她记得书中记载唐末人们用硝石制造火药意外发现将硝石溶于水中吸引大量的热,可以使水结冰,所以当时人们在一个大容器里盛入水,再取一个小容器里盛水,将小容器放入大容器中,大容器中加入销石,小容器中的水就会结冰,当时夏琳看过后,觉得很有意思,所以这段记忆很鲜明,只是她没试过,也不知道成不成,况且这个地方,也不知道有没有硝石,想着往年春节、元宵都有烟火看,硝石或许有,但可能是禁品,买是买不到了,不过天然硝石主见于碱土地区干燥土壤中,矿泉和洞岤壁上,由富含销酸钾的水常年浸润生成,眼见织坊的运作没有什么问题,夏琳将小明玥交给丁奶奶照顾,自己叫上丁磊,一起进山了,她记得山里有不少洞岤,或许真能找到销石。
夏琳记得书中有描述硝石的形状,为透明或白色晶体,她与丁磊找了很多地方,一连两天都耗在山中,就在夏琳快要放弃时,她与丁磊又发现了一个山洞,两人也没抱什么希望,只是进入山洞后发现山洞里竟然有个小储水池,不过储水池里已经没有什么水了,夏琳四下看了看,便发现离储水池最近的一面洞壁有些不同,她走上前,用小铲子从壁上刮了一些粉末下来,然后用水壶中的水做试验,没想到粉末很快溶于水中,这个现象令夏琳极是高兴,两人刮了不少粉末然后兴高彩烈的下山。
下山的途中,夏琳发现野生的山莓,这令她怀念起现代的草莓,虽然品种不同,但口感同样的好,想着摘回去可以给小明玥当零嘴,也可以分给织坊的织女们当零嘴。丁磊起初不让夏琳摘,说是野生的果子,从没人吃过,颜色又过份鲜艳,可能是毒果,最后还是夏琳亲自吃了证明没毒,丁磊才作罢。
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章节目录 第三十一章 古代冰箱
回到家,还没到做晚饭的时间,夏琳便一头扎进了厨房,当时因为好奇,她顺带也看过提纯硝石的方法。将收集回来的土硝溶水加热,搅拌至饱和溶解,滤去不溶物质,然后滤液降温至二十度,过滤出析出物质,析出物质就是更纯的硝石。
得到硝石,夏琳将厨房收拾干净,就去了书房,她凭着记忆,画出以前在博物馆看过的古代冰箱的图稿,因为小林村每五天赶一次集,就算她自己不去镇上,也可以托赶牛车的大叔帮购买新鲜的鱼肉,所以只需做个足够储存保鲜五天肉量的冰箱就可。
画好图稿,夏琳拿着图稿兴冲冲的去了李木匠家里,为了冷藏效果更好,她画的这个冰箱特意加厚箱身,这样可以抵挡热量的侵入,使冰决维持的时间更久一些,毕竟这个年代,这种季节,做一点冰块真心不容易。
和李木匠说完要求,谈好价钱,夏琳回到家,便将摘的山莓拿去织房,让织女们休息一会,吃了再继续做活。
等她回到卧室,便见小明玥捧着白瓷莲花碗安静的坐着,见到她,小家伙放下碗,起身一头扑进她的怀中,撒娇的蹭了蹭才开口道:“娘亲,玥儿等你一起吃山莓。”
听了这句话,夏琳心中暖暖的,一把抱起小明玥,在美人榻前坐下,然后端起方几上的碗,塞了一颗山莓到小明玥的小嘴里,自己又吃了一颗,酸甜可口而且多汁,野生的也很美味呀。
“玥儿宝贝,好吃吗?”低头看着怀里一脸陶醉在美味中的小萌娃,夏琳柔声问道。
“嗯,好吃。”小明玥重重的点了点头,随后又似想到什么,有些失落的开口道:“娘亲,这红果果是不是跟桑葚一样,很快就没有了。”
本没什么想法的夏琳,因这一句话,突然怀念起自己所在那个世界的果脯来,还有美味的果酱,其实这些她都可以自己做,只是条件所限,比较麻烦而已。
看着小明玥失望的样子,夏琳微微心疼,忙出声安抚道:“玥儿别担心,娘亲有办法让玥儿以后都吃到山莓,娘亲可以把山莓做成果酱,玥儿可以蘸着馒头吃,也可以做成果干,也很好吃哦!”
小明玥第一次听到这么新鲜的吃法,大眼睛一瞬间变的亮亮的,搂着夏琳的脖子在夏琳的脸上亲了几口,小粉唇变成小黑唇却不自知,并兴奋道:“娘亲真厉害,玥儿要帮娘亲做果酱和果干。”
“好,玥儿一起帮娘亲。不过今天做不成哦,明天娘亲进山多采些山莓,咱们再做,好不好?”夏琳满是麻子的脸在小明玥的小粉脸上紧紧的贴了贴,并宠溺的说道,只是贴完,小明玥的半张小脸变的黑呼呼的。
“娘亲,你的妆掉了。”突然小明玥指着夏琳半张黑呼呼的脸,垮下小脸道。
“没事,没事,娘亲把脸洗了再重新化上就好了。”见小宝贝一幅要哭的模样,夏琳忙安抚道。
母女两人洗完脸,让小明玥自个到旁边玩一会,夏琳看着铜境中明眸皓齿,婉转生姿的美人脸,心中顿时一阵抓狂,现在天气还不太热注意下倒没什么,可到了夏天该怎么办,古代的化妆品又不防水,到时候一出汗,脸上还不整成一个砚台,这一刻她真的怀念前世那个世界的防水眼线笔。不过怀念归怀念,她还是以最快的速度重新化了一个麻子脸妆。
第二天一早,李木匠便将做好的箱子送来,夏琳付了银子,将李木匠送走,并不急着实施自己的制冰计划,而是和丁磊一起进了山,这次她背了竹篓,是进山采山莓的,昨晚小明玥睡着后,她一个人静静的想了许久,突然觉得在这个零嘴匮乏的古代,也许她的山莓干会有一个很好的销路,目前需要先做出一些试验品免费送给大家尝尝,如果都说好吃,这门生意也就可以做起来。
一个上午,夏琳和丁磊两人的竹篓里都装满山莓,回到家后,挑选个大完好的山莓洗净,沥干水份,用竹制的刀片将山莓切为两半,与糖搅拌均匀,确保每颗山莓都覆上糖衣,然后密封瓷坛镇在井中。
接着自然是要制冰了,因为是第一次做,心中根本没谱,夏琳为了制出足够的冰,用了一个大盆盛水,盆里放了六个大糙碗,每个碗里盛满水,然后依次将硝石加入盆里的水中,
她紧张的守在盆旁,看着碗里的水慢慢凝结,直至完结凝结住,可她的脸上没有表现出半点兴奋与惊喜,因为效果与她预想的差太多,她原本以为结出来的冰块会是完整的逞透明水晶状,那知道真正出来的冰块却是带棉絮纹的,要知道这样的冰溶化起来也很快,不过总比没有强,先暂时凑合着用吧,想到这里,她便将冰移进那个特制的木箱里,等着明天上集市买肉回来,再制些冰放在这简易板冰箱,然后就可以保鲜肉类,三四天应该是没问题的。
晚上等大家都回后院休息,夏琳带着小明玥在厨房制山莓果酱,在腌制山莓的时候,她事先预留了一部分山莓做果酱,经过大半天的淹制,山莓中的水份已经渗出,灶里点上火,将山莓连同渗出的水份一起倒入大口的砂锅中炒制,因为不能用铁锅,这古代也没有不绣钢,所以只能用砂锅替代。其间要不停的翻炒直至山莓变软,然后改用中火慢慢熬干,当翻炒到浓稠状态时,停火加入柠檬汁,因为没有柠檬汁,这一步只能省略,最后就是起锅装入干净的容器里。夏琳事先用滚水将两个白瓷坛煮过并自然晾干,两个瓷坛装满密封,砂锅里还剩的一些用一个大碗装上,待凉后放入冰箱里保鲜,准备第二天拿给大家尝尝。
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章节目录 第三十二章 新订单
次日,大家正准备用早饭时,夏琳捧着一个大碗来到饭厅,她将大碗放在桌上笑道:“这个是我昨儿进山采的山莓,晚上特意熬制了果酱,你们就着馒头吃,滋味应该不错。”
大家看着碗里红红的,颜色鲜亮的酱,一时无措,林雪兰稍微活泼些,便好奇的问道:“静姐姐,这个要怎么吃?”
夏琳早知道大家可能不知道该如何下手,便拿起一个镘头,用刀切成四片,木质的勺子满满一勺果酱依次将四片镘头抹上,然后四片馒头一叠就成了,有点像最最简易的三明治。
大家有样学校样,尝过之后,那酸甜的滋味,极是美味,个个都说好吃,夏琳笑了笑,让她们喜欢就多吃些,然后拿着自己制的两个果酱馒头回屋里去了。
早饭小明玥是在兴奋中用完的,吃罢早饭,让小明玥自个去练字,她则出了趟门,托赶牛车的大叔帮她购买猪肉和排骨。回来后,在织坊转了一圈,夏琳回到房里教小明玥识字,现在有足够的人手织布,又请了村里关系不错的妇人缫丝和染布,她则有更多的时间陪伴小明玥。
下午她自井中取出腌制的山莓,将山莓汁单独分离出来煮开,稍微浓缩一下,将山莓放入煮开的山莓汁里略煮几分钟,然后捞出平铺在早准备好的竹屉上,然后拿到院中晾晒,这几日天气晴好,气温略有些高,午后的日头也大,想必晾晒个几天,应该就差不多了。
两天后,正好是一月之期,上午巳时过半,终于响起敲门声,夏琳亲自开了门,便见站在门外的正是上次在云城陪她买开工菜的张明,张明看见夏琳显然很高兴:“静姑娘,你家的房子真气派,我今天是来取布的,不知道一百匹布姑娘可备下了。”
“想着你今天要来取布,昨儿就都备下了,你先随我验货吧,然后装车。”夏琳回话的同时,已将张明请进院门,然后带着张明去了东南角院由车轿房改成的储藏室,里面放着一百匹丝绸,正是昨个与织女们一起搬过来的,这样做是方便他们装车。
张明验了货,满意的点了点头,便与随车一起来的另一名小伙计将布匹装上车,然后将一千一百两银票交给夏琳,又交给夏琳一张订单,并笑道:“静姑娘,这是李掌柜给姑娘下的新订单,依旧是丝绸一百匹,各类颜色的数量上面都有写,这是订金,三百两。”
夏琳倒没料到李掌柜这次会准备订金,不过做生意都是这样的,也就没多说什么,将三百两的订金收下,将张明他们送走,她关上门回到正院。今天她给织女们放了一天假,让她们带着这十多天挣的钱,又给她们每人两封点心,一些山中的野果,让她们回家看看父亲。同时夏琳也订制了织女们的休假制度,一个月休三天,可以十天休一次,也可三天累加一起休,不过因为织坊还要正常运行,所以大家的假期要分开轮休,目前织坊有十二人,时间上完全调得过来,吃住都好,工钱又高,大家都很高兴,纷纷表示夏琳如何安排,她们听从便是。
次日,夏琳与小明玥才吃过早饭,丁奶奶便带着一中年男子和两名长得一样的少女来到家里,夏琳请他们入了坐,丁奶奶这才指着三人道:“静儿,这位叫余强,这俩丫头是他的女儿,她们是双生子,大的叫余秋菱,小的叫余香菱,听说咱们村里开办了织坊,强哥儿便带着两个闺女回村里,希望这俩闺女能在你的织坊做织女。”
听了丁奶奶的话,夏琳便认真打量起余强父女三人,余强皮肤略黑,模样周正,是个老实本份之人,他的两个闺女出落的倒是标致,姐妹俩五官一模一样,不过还是有些微差别,姐姐余秋菱眉心有米粒大小红色胎记,妹妹余香菱是没有的。两个姑娘见夏琳在打量她们,也不害怕,面带微笑,大大方方的任由夏琳打量。
“秋菱、香菱,你们是织坊的学徒?”心中对这三人做了初步的估量,夏琳这才微笑开口。
姐姐秋菱忙开口道:“我们六岁就在织坊做学徒,只可惜我与妹妹天资不够,学了这么多年,织女考试始终没有通过。”
夏琳闻言笑了笑,对姐妹二人道:“你们的手艺如何,我要看过才知道,你们随我去织房,在织机上展示你们的手艺。”说罢便起身,带着姐妹二人去了织坊。
织房里,两组妹平静的各自在一台织机前坐下,然后开始织布,夏琳静静的站在她们身后看着,两个姑娘投梭送纬都非常精准,竹扣打纬的力量掌握的刚刚好,确实有着过硬的手艺。
积布最重要的就是投梭的准确度,及竹扣打纬的力度,竹扣打纬力度过轻,会使织出来的布密度稀疏不平整,用力过度又会至使丝线断裂,所以这个力度的掌握非常重要,而这两位姑娘显然将织布的要领掌握的非常好,而且运用熟练。不止如此,她们织布的速度也很快,这就令夏琳更满意了,当即给两人所坐的织机上贴上名字。
“你们的手艺不错,从今天开始,就是我静好织坊的正式织女了,我这里的工钱是日结的,一尺布是三文钱,包吃包住。”带着两个姑娘走出织房,夏琳简单的说了一下自己这里的情况。
正房客厅里,余强紧张不安的坐着,见夏琳回来,两个女儿面带喜色的冲着自己点头,他猜想两个女儿是能留在这里了,当即松了口气,并为两个女儿感到开心。
重新坐下,夏琳看着余强道:“余叔,秋菱和香菱从今天起就留在织坊了,不知道余叔是做什么活计的,也是我们小林村人吗?”
“我是木匠,专给人做木工活。我不是小林村人,我妻子是,不过她多年前便过世了。”余强简单的介绍了下自己的情况,只当夏琳是想了解清楚女儿的家境。
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章节目录 第三十三章 招长工
得知余强是木匠,夏琳的眸光一亮,她本想将余强也留下,进山采桑叶需要几个长工,而余强会木匠活计,以后再造织机什么的,不用再花钱找外人,家里就有个现成的。再看这余强是个慈父,若是能就近跟女儿们在一起,他应该会很高兴,想到这里,夏琳便试探的对余强道:“余叔,我这里还要招长工,不知余叔可否愿意留下?”
余强最不放心的就是两个女儿,如今夏琳主动让他留下,他高兴都来不及,那里会拒绝,只是想到这里是织坊,他一个男人似乎是无用武之地,因此有些担心的问道:“静姑娘愿意留下我,我自然是愿意的,只是姑娘这里是织坊,我一个大男人能帮姑娘做些什么呢!”
夏琳微微一笑,看了看余家两姐妹,又看了看丁奶奶,然后才解释道:“我这里不仅仅是织坊,同时还歉顾着桑蚕养殖,前院的的南房就有三间是专门用来养蚕的,余叔你留下做长工,以后每天进山采摘桑叶回来喂养桑蚕即可,每斤桑叶三文钱,如果摘的多,一天十几二十斤也不是什么难事,另外呢以后织房扩大生产,织坊的新织机就交给余叔打造了。”
听了夏琳的解释,余强这才放心,忙点头道:“谢谢静姑娘给了我一个谋生的机会,以后就可以就近照顾女儿了。”
夏琳点了点头,起身将东面的卧室门打开,从里面抱出三套被褥交给余家父女,然后让丁奶奶带余家姐妹去后院厢房安置,自己则带着余强去了前院。前院南房三间用作养蚕,空出的三间夏琳原本也是准备给人住的,里面依旧是睡炕,而且也准备了衣柜。
等余强安顿好,夏琳这才提起自己另外的打算:“余叔,目前长工就你一人还不够,我想请你再帮我招三到四个长工,年龄倒不用太年轻,与你这般就可,最重要的是人要老实本份,你知道后院里住的都是姑娘,万一招来一个心术不正的,不就害了人家姑娘吗!”
余强一听这话便明白,忙点头道:“静姑娘放心,帮姑娘找几个合心意的长工绝没问题。”
将余强父女安顿好,织坊的姑娘也都陆续回来了,各自将行李放回屋,便去织房上工,却见织坊里又多出两位标致的姑娘,大家都愣了愣,这时夏琳进入织房给大家介绍道:“这两位是今儿织坊新招进来的织女,她们是双生子,眉间有红色米粒大小胎记的是姐姐余秋菱,另一个没有胎记的是妹妹余香菱,大家以后都在一处做工,希望你们能和平相处。”
都是些老实本份的小姑娘,又都是学的织造手艺,听了夏琳的话,大家纷纷表示会好好相处,余家姐妹也不过一个上午,便与姑娘们都相熟了。
而余强中午吃了饭,交待两个女儿好好做事,便离去寻找长工去了,两天后,余强带回四个年纪相仿的中年男子,将雇佣合约谈好,签了字,夏琳便带余强及另外四名长工去了山里的桑林,之后便独自下山,见野生的海棠果长的好,顺手摘了些,无意发现还未成熟的野生西红柿,当即大喜,她原以为这个时空没有这种植物,没想到竟然有,当即决定移植回自家院子空置出来的菜地里。
想到这里,夏琳兴冲冲的下山回家,将摘的海棠果放下后,便拿上小铲子、竹篮,又匆匆进山了,来到发现西红柿的地方,将西红柿连根带土小心翼翼的挖出,挖的时候她尽量保证西红柿根抓士较多,然后放进蓝子里,这次发现的西红柿不多,也就十来株,全部挖完后,夏琳便拎着蓝子下山,回到家后,便迫不及待的将西红柿移植到菜地里,浇了些水,算是完事了。
次日,夏琳一早便随村里的牛车去了镇上,等她回来时,带回一个小型的磨盘,这个东西在古代并不陌生,就是研磨豆子用的,而夏琳买回来的这个,并不是单纯的为了磨豆浆,晾晒的山莓干已经成了,夏琳想将一部分装坛保存起来,所以她想磨些糖粉,撒在山莓干表面,这样利于封存。不过这种小磨盘还真不好找,她跑了镇上好多地方,才找到这种适合家用的。
回到家,将糖粉磨好,一半山莓干封入瓷坛里,依旧是一层莓干一层糖粉,剩余的也是一层莓干一层糖粉装进小瓷坛里,随吃随取。
将封存的瓷坛放于屋中阴凉干燥处,夏琳便端着一盘山莓干去了织房,让织女们都休息会,吃点东西,山莓干酸酸甜甜,口感极好,姑娘们一尝便喜欢的不得了,纷纷说好吃,小明玥更是吃的嘴上,手上都是糖粉。
看着她这小萌样,夏琳忍不住笑了笑,抱起小明玥出了织房,给她洗脸洗手去。
次日一早,夏琳早早起身,等周氏和胡氏带着孩子过来准备早餐,夏琳便一同进了厨房,告诉两个嫂子:“今天早上不吃馒头和稀饭,我昨晚泡了豆子,咱们一会磨豆浆,然后烙葱饼,姑娘们天天吃馒头稀饭,只怕也是吃腻了,偶尔应该换换口味。”
周氏和胡氏听了相视一笑,都觉得夏琳这人太好了,周氏泼辣些,便笑着打趣夏琳:“静妹妹,咱们这天天喝白米粥,吃白面馒头,这样好的伙食,那里有吃够的,你对那些小丫头们,可真是好。”
夏琳闻言笑了笑,感慨的开口道:“两位姐姐替我心疼开销,我心里清楚,只是这群小姑娘们离开父母,在外做工,本就不容易,咱有改善生活的条件,自然是要让她们吃的好,住的好,把日子过舒心。”
两人闻言,心中极是感动,连连点头称是,然后利落的磨起豆来,和起面来,待做烙饼时,夏琳亲自动手做,示范给周、胡二人看。
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章节目录 第三十四章 谈生意
很快厨房里飘出浓郁的豆香和葱饼香,这时后院的姑娘们都已经起床,在院中的井里打了水洗漱好,到饭厅时,浓香的豆浆和泛着金黄冒着葱香的烙饼已经摆放上桌,大家围桌面坐,说说笑笑的吃开了,而前院五个长工的早饭,余强也端去了前院。
因为男女大防,所以前院的长工是不能来正院和后院的,而身为长工领头的,余强则是唯一能进正院的人,一来是每天向夏琳汇报桑蚕的情况,二来就是取一天三餐的饭,为此夏琳还特意让余强制作了一个大的食盒,用来给他们装饭菜。
转眼十天之期又到了,云城锦绣房依期前来取货,同时递上新的订单,及一千一百两银子,其中八百两是这次货的尾款,另外三百两则是新订单的订金。同时夏琳还跟着马车带着小明玥一起去了甜水镇。
甜水镇因水甜而出名,虽然只是个小镇,却因地段好,风景好,住了不少富户人家,因此甜水镇开有不少酒楼、茶楼、点心辅等等。
其中甜水镇最出名的酒楼当属四方来客,自五年前四方来客酒楼在甜水镇开张,便霸占了甜水镇酒楼行业这块利润的八成,成为甜水镇餐饮业当之无愧的龙头,而这次夏琳来镇上,主要目地是想与四方来客谈笔生意。
张明在甜水镇将夏琳母女放下马车,便赶车往云城赶去了,而夏琳一手拎着个竹蓝,一手拉着小明玥直奔镇上的四方来客酒楼去了。
此刻已近中午,酒楼颇有些忙碌,夏琳拎着竹篮,带着小明玥来到四方酒楼,小二见她衣着虽然素雅,却是货真价实的丝绸,便忽略了夏琳的那张麻子脸,将她们母女迎进酒楼。
夏琳选了个靠窗的位子,点了两个菜,一个汤便将随身携带的山莓干拿出来给小明玥吃。小明玥谨记着夏琳的教诲,少食多餐,零食适量,因此吃了几块,便不再吃。等着上菜的功夫,她便给小明玥讲起故事来,却不知母女俩的互动,早已落入二楼雅间某人的眼中。
东方皓很是看了一会她们母女,才回身离开窗旁坐回桌前,桌旁还坐着一个美人,正是谢婉娉,她此刻端着茶,淡笑道:“我正打算明日便去小林村找静儿,不想她带着玥儿竟来了四方来客酒楼,我该说你们颇有些缘份呢,还是纯粹凑巧。”
东方皓挑了挑眉,颇有兴致的笑道:“皇兄寿辰那天,德妃娘娘那身飘逸的裙子可是很得皇兄的称赞,从德妃口中听来一衣两穿的想法后,他颇为感兴趣,这不遣我出京寻那位奇人!”
提到夏琳,谢婉娉眸中的笑意便多了几分:“静儿还设计了一套裙子,也很飘逸,我本是打算皇上寿辰时穿的,只可惜没有机会向京中的贵妇小姐们展示。”
“看来那件衣服颜色是比较鲜艳吧!”不愧是从小一起长大的情份,东方皓一听谢婉娉这话,便大致猜到原因。
谢婉娉平日里衣着也是偏素雅,而夏琳设计的那套襦裙以轻纱覆盖的手法,中和红色过于明艳的颜色,所以谢婉娉买回去后,一直没舍得穿,就想着晁帝寿辰时穿,全了她贺寿的心思,却因七公主坏了心情,早早便离京出来散心。
“可以说是用了鲜艳的颜色,但效果又是我非常喜欢的。”谢婉娉抛开心中的愁绪,浅笑简明的应了一句。
夏琳点的菜很快便上桌了,母女两人沉默用完饭,此时整个四方来客酒楼已经彻底热闹起来,夏琳并不着急结帐,只是看着往来的客人,露出满意的笑容,等饭点最忙碌的一阵过去,她叫来伙计道:“小哥,结帐吧!”
伙计看了看桌上菜色,便笑道:“姑娘,这红烧鱼一两五钱银子,清炒土豆丝三十文,排骨汤一两七钱银子,一共是三两二钱三十文。”
夏琳也不讨价还价,当即将银子付了,然后对伙计道:“小哥,我有笔生意与你们掌柜的谈,还请小哥帮忙引见。”
伙计闻言,露出为难的神色,他抬头看了看二楼雅间,然后才轻声道:“姑娘,并非小的推托,今儿酒楼来了贵客,掌柜的这会正在招呼,小的不敢冒然前去,扰了贵客的雅兴,就是我的罪过。”
“这也没关系,我可以等掌柜的忙完后再与他谈生意的事情。”夏琳看了眼二楼,不甚在意的笑道。
伙计闻言松了口气,请夏琳坐下稍等,又给上了茶水,然后便自顾自的忙去了。
小明玥坐在夏琳的腿上,时不时的与夏琳低声说着话,母女俩就在这种互动中,等来四方来客酒楼的姚掌柜。
“姑娘,这位便是我们的姚掌柜。”小伙计轻轻唤了一声,然后便退至一旁。
“不知姑娘该如何称呼,想与在下谈什么生意。”姚掌柜示意那小伙计忙活自己的事情去后,便对夏琳道。
夏琳忙放下小明玥,起身见了一礼,并面带微笑自我介绍道:“姚掌柜就叫小女静姑娘吧,与小女有生意往来的,都是这样称呼。”
姚掌柜约摸有四十多岁,面容清瘦,双眸精明,一看便知是个颇有手段的人,他请夏琳入了座,才又问道:“不知静姑娘想与我谈笔什么生意。”
夏琳并没有急着说话,而是将桌下的竹篮拎起来放在桌上,并掀开竹篮上的布道:“这红色的果子名为西红柿,是小女在山中采摘,这种果子做菜极是美味,不知姚掌柜可有兴趣收购。”
而姚掌柜在看见那一颗颗新鲜的西红柿时,已然震惊的变了脸色,更是不可思议的看着夏琳,好似在看什么怪物般。
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章节目录 第三十五章 西红柿炖牛腩
夏琳注意到姚掌柜的脸色,想到在家时,大家看到那一大碗西红柿炒蛋时所露出来的神色,便与这姚掌柜一模一样。
“静姑娘,难道你不知道这狼果有剧毒吗?”许久,姚掌柜才从震惊中醒过神来,而语气更是近乎于责问,这种野果子在深山老林并不多见,因为曾经有人发现这种果子旁边有死动物,所以认为含毒,一般无人敢碰的。
“姚掌柜,我知道你们对西红柿存有很深的误解,它其实没有毒,反而酸甜可口,很是美味,即可做菜,也可做水果吃。”夏琳听了姚掌柜的话,便耐心解释,当初家里的那群小丫头也不敢吃,最后是她带头吃了,大家见没事才敢尝。
“静姑娘不必多说,请你带着你这篮子毒果立刻离开。”姚掌柜脸色已经不好看,语气更是冷硬的下逐客令。
“姚掌柜,这西红柿真的无毒,我家里人也吃了好几天,都活的好好的,若您不信,我可以当着您的面吃一个。”这笔生意无论如何都要谈成,她还指着西红柿的美味,帮她招来大客户呢,想到这里,夏琳拿起竹篮里的西红柿咬了一口。
楼上雅间,东方皓看着那个吃着西红柿的丫头,一颗心都提到了嗓子眼,恨不能冲下去阻止,却在关键时刻强迫自己冷静下来。
以那个丫头的聪明,怎么会吃有毒的东西,在他看来,这丫头不仅仅会赚钱,而且还惜命的很,想到自己适才在看见她将西红柿往嘴里送时那一瞬间惊慌的情绪,他就觉得有些莫名其妙。
楼下夏琳已经在众人的目瞪口呆中,将西红柿啃了个干干净净,然后一脸笑意的看着姚掌柜道:“姚掌柜,这西红柿真没有毒,我家里人连续吃了好几天都没事,况且我是诚心想跟你做生意,又怎会拿有毒的东西来,万一毒死了人,我也逃不了干系不是!”
姚掌柜在最初的震惊过后,这会已经恢复平静,他看了眼一丁点事都没有夏琳,又看了看那竹篮里的西红柿,一时犹豫不决,就在这时,二楼雅间的门开了,一个面带银制面具,身着白色锦服的男子来到楼下,因为面具将他整个脸都摭住,根本不知道此男子长的啥样,只从他那身锦衣,及行走间的气度能瞧出这人应该来头不小。
夏琳可以很真切的感觉到面具下那双眼对她的打量,而她则毫不避讳的也将男子从头到脚打量一番,然后微微一笑,点了点头,便将视线重新移至姚掌柜的面上,却见姚掌柜正为难的看着这华服公子。
“姚掌柜,即然这位姑娘说这果子做菜很是美味,你何不给她一个机会,请她做一道菜,今天本公子亲自帮你试菜,若真的美味,这些果子收购了也无防,酒楼添了新菜色,只会令生意更加的好。”
“四公子说的是。”姚掌柜忙恭敬的应了一声,随后便对夏琳道:“静姑娘,不知你可否用这果子下厨做一道菜,若菜真的美味,这些果子我便全收购了。”
“那就借贵酒楼的厨房一用。”夏琳自信的一笑,对姚掌柜道。
“当然可以,福子,带静姑娘去厨房。”姚掌柜爽快应道,随后对先时招呼夏琳的伙计吩咐道。
“静姑娘,请随小的来。”福子上前做出一个请的动作。
“请小哥带路。”夏琳客气一句,便跟着福子往厨房去,只是才走出没几步,她便停下,侧身回首若有所思的看了看面具男,然后收回视线随福子一起去了厨房。
夏琳原本想做西红柿黄鱼汤的,不过没有黄鱼,见厨房有牛腩,立时便改了主意,西红柿炖牛腩同样好吃。
让小明玥坐在一旁,她自竹篮里拿出四个西红柿冼净放一旁备用,然后牛腩洗净切方块,并用清水浸泡半小时去血水,她还利用这半个小时,取其中一个西红柿熬制成酱,中途还给浸泡的牛腩换了两次水。
然后将牛腩、生姜皮、少许葱白下入清水锅中,煮开后继续煮二至三分钟,捞起牛腩,温水冲去表面浮沫,沥干。
姜切片,蒜切片,西红柿切大块,锅中放适量油,下姜、蒜,炒出香味来,下入西红柿,继续翻炒至西红柿变软,加入牛腩,一勺料酒,三勺西红柿酱,一小匙酱油,翻炒三四分钟后,加入足量的开水,小葱段,煮开后,加盖,转小火焖炖,约抹一个小时后,加入盐和胡椒粉,转中大火把汁收一下,盛入沙锅煲里,由福子端去楼上雅间。
夏琳带着小明玥步出厨房,来到酒楼大厅,此刻已经围了不少人,而那位面具男早已回到楼上雅间,不多会楼上雅间的门开了,姚掌柜和