让她想不到的是，苏溪这一回来，不仅跟变了一个人一样，还给她们家添了一个好进项。 .vodtw.
做豆腐虽说要起早贪黑，很是辛苦。但，她们两口子可不怕吃苦，怕吃着苦却也赚不到几个大钱。
相信只要她们两口子肯下苦力，用不了几年，在攒下家里小子进学的银钱之余，也能手里有个活钱，不至于捉襟见肘不够花销。
虽说有两个老人照看，她们两口子吃不吃肉无所谓。但，总不能从两个老人嘴里扒拉出肉来，叫自家两个小子吃。
她大嫂是个厚道人没有怨言，但她余小青可不能当看不见，总要想法子多赚几个钱，让自家松快松快，也顺便多孝敬老人两个，不叫自家大嫂日子长了跟自家生分。
而且，她相信有苏溪家的这水。她家做出来的豆腐味道必定不一样，那么价钱也自然能多要几个。
村长村老们家里自家能做豆腐，村里人也不常吃豆腐。那么，豆腐的销路她看好的是镇或是县里的酒楼。
首先是镇收了她们当家的送去的野菜，给了好价钱的那一家。
虽说那只是真是的酒楼，规模什么的县里的也不算差。吃下她们家的豆腐，相信应该是绰绰有余的。
定好了余小青家做豆腐以后，苏溪把这件事放下了，转而提起了第二件事。
“大嫂子，第二件事咱可以用这水做腌菜。”这个念头想到做豆腐还早，只是先前她还担心佐料不足，做出来的腌菜会不会好吃。
可是在心里的猜测得到证实后，她觉得不用担心了。在佐料不足之前，这水也能为腌菜加分。
在现代她吃过好的腌菜，那味道绝对是一流的。
“妹子，你说腌菜？”武大嫂微微有点迟疑，腌菜她知道。青山村里包括村长和村老们家，家家户户都有腌菜。
不同的是腌菜的味道，以及用料。村长和村老们家里的腌菜自不必说，味道是不错的。
而她们自家做的腌菜，她吃了这么些年，吃出来的味道最多的是一个‘咸’字。其他的味道，倒没有吃出来过。
“是啊，妹子，咱们家里的腌菜味道是一个咸，这样的腌菜能卖出去吗？”柳枝儿也跟着问道。
不是她不相信苏溪家的水，而是记忆里腌菜的咸味太过鲜明，叫她不自觉迟疑了。
“大嫂子，你忘了你送过来的那一碗酱料了吗？”苏溪笑着，给武大嫂提了个醒。
正是尝了武大嫂送来的酱料，她才把主意打到了腌菜。
她记得在现代那腌菜，酱料好，水质也不错。虽说不她空间里的灵泉，跟大青山的水也有差距。
但，那腌菜的水也能称得甘醇了，而那腌菜也特别的好吃。
不仅有酸酸甜甜的口感，还保留有食物的清新味道。并不会让食物的味道，在腌菜的过程里被完全的掩盖下去。
她记得那腌菜不但可以着稀饭吃，还可以着面条吃，更能夹在馒头里吃。
有的人买回去腌菜后，还会把腌菜打成泥，做成酱吃。
真可谓一种腌菜，好多种吃法。不管哪一种，都非常的好吃，让人口齿留香，吃了还想吃。
而且，最主要的是那腌菜鲜香，算其他人做出来的腌菜，看着色泽什么的都差不多，可是只要尝一下知道，绝对是不一样的。
还有的人试着用腌菜的水重新腌制，但当腌菜做出来后，发现少了那腌菜独有的鲜香。
连口感和滋味都差了不少，是其他人做出来的腌菜稍微的口感好那么一点。
为此，甚至有人用美人来形容那腌菜。说它是多一分嫌多，少一分嫌少。这话却不夸张，足以说明那腌菜的好吃。
因此她觉得做腌菜，首先是要水好，然后是做腌菜的菜要好，再来是酱料也是加分项。
第一条是不用担心的，大青山的水甘甜，别有一番滋味。不过，是仅限于她家的水。
而武大嫂拿来的酱料，用到腌菜里绝对差不了。
有青山村出产的好菜，加这两样，她相信绝对能做出来，她记忆里的那种好吃的腌菜。一定会让吃的人百吃不厌，喜欢这腌菜。
“那酱是普通的酱，没有什么特别啊。”武大嫂还有点信心不足，她端来的酱是家常酱，味道吗，她觉得那样，并没有觉得有多么的好吃。
“要是把那酱放到腌菜里，妹子，你觉得味道真的能好吗？”
她是听过有人家做酱讲究，做出来的酱滋味地道。可是叫她说，她家的酱再普通不过，根本没有什么优势可言。
“大嫂子，你要对自己有信心。你做的酱料味道绝对好，我觉得是我吃过的最好的酱料了。”苏溪不是夸大，而是实实在在的这样认为的。
武大嫂可能吃惯了自家的酱料，又觉得自己做酱时并没有多么的讲究，才会对自家的酱料没有信心。
叫她说，武大嫂所做的酱料，跟现代她吃过的那种好吃的腌菜所用的酱料，几乎是没有什么差别的。
再来是有了她家水的加分，加大青山的好菜，放武大嫂做出来的酱料，一定能做出美味受欢迎的腌菜来。
“妹子，我觉得还是有点不敢相信，我家的酱料真有你说的这么好？”平生第一次，武大嫂露出了一抹腼腆的表情。
看到她局促的手指在脸颊擦过，以及脸那一抹腼腆，顿时叫柳枝儿三人齐刷刷把目光集到了她脸，不约而同的露出‘天呀，这还是大嫂子吗’的表情。
毕竟，武大嫂破天荒的这么腼腆，还红了脸，她们可是一次也没有见过。
难以相信面前坐着的腼腆红了脸的，是从前那个大喇喇有点不拘小节的武大嫂，一时间三人真是难以适应，不由的猛盯着她使劲的瞧。
差，没有把武大嫂瞧出一朵花来了！
“是真的好，大嫂子，要是你不相信。那咱们先试着做一些腌菜出来，到时候你尝尝知道，你做的酱料那叫一个地道！”
腌菜这件事不光武大嫂在迟疑，是柳枝儿三人也在迟疑。在腌菜没有做出来之前，她们很难相信平常吃的酱料，能有这么好的滋味，能做出好腌菜来。
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