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    珍姐这话里有话啊,好像信息量很大的样子。

    “常年不红一朝爆红的人,心态要是不调整好,很容易翻车的。”珍姐笑眯眯的看了杨篱一眼,“你可不要学啊。”

    综艺节目正式开始录制的时候,珍姐又恢复成了之前的老好人形象,话不多,也不太抢镜头,主要是艹情商高的人设。

    节目组每次换一个地方录制节目的时候,都会请来当地有名的厨师来帮忙指导嘉宾们的厨艺,并且尽量保证每一期的菜品都有所不同。

    等到嘉宾们将各自的菜都做好之后,会由节目组带着这些菜上街,随即请路人品评,从中选出其中最好吃的一份,制作它的明星嘉宾就会成为当天的“厨王”。

    安安之所以在这档节目里人气高,一来是因为他的长相,被观众戏称“脸红脖子粗不是大款就是火夫”;二来,也是因为他连续好几期做出来的菜都被路人评选为第一。

    毕竟这菜品是没有写名字的,也不存在什么黑幕不黑幕的,要的就是观众的真实反映,这个环节也的的确确是不少观众期待的情节。

    不得不说,请来的这个厨师还是很有本事的。

    啤酒鸭最重要的两个原料,鸭子和啤酒,这个厨师所在的酒店全部都包了,而且提供不同种类不同大小的鸭子和啤酒,在教导完嘉宾们大致的任务之后,就开始让嘉宾们自由选择材料,厨师则是在一旁对嘉宾们的表现进行点评。

    厨师也是这档节目的忠实观众,因此上来直接点评了安安,“安安先生的刀工相当熟练,切割鸭子的时候大小也很合适,火候也掌握的很好。他剔除了鸭子身上的肥油,到时候成品出来,鸭子不会那么腻……”

    后期也在厨师点评安安的时候直接在安安的头上P了一顶王冠。

    接下来厨师又点评了几个人,有些指出了明显的缺点,有些则是像模像样的夸了夸。

    轮到杨篱的时候,厨师笑了。

    “杨篱先生的刀工还可以,之前处理鸭子的流程也是像模像样的,但他现在做的事情,我有点……有点不知道该怎么说?”

    导演立刻将镜头给了杨篱。

    杨篱在做什么呢?

    他在调酒。

    杨篱将酒店提供的不同啤酒各自打开一罐,一罐稍稍喝了一口,然后拿了一个大碗往里面兑啤酒。

    是的,兑啤酒。

    一边兑,还一边常常啤酒的味道。

    虽然不同品种的啤酒在口味上的确有一些差别,但大致口感是差不多的。杨篱这是前面处理鸭子的过程不够好,所以另辟蹊径从啤酒上下手了么?

    “其实啤酒鸭啤酒鸭,啤酒的功效对于这道菜来说也是很重要的。”厨师想了想,勉强给杨篱挽尊,“只是有些啤酒喝起来可能挺好喝,但是和鸭子放在一起煮,最后收汁的时候口感会变成什么样子就不可知了。”

    毕竟啤酒鸭里除去啤酒之外,生抽、老抽、各色香料什么的都有,到时候啤酒鸭一做成,除去啤酒的香味还能留存一些,剩下的汁水基本是喝不出啤酒的味道来的。

    厨师毕竟不是酒鬼,他们在选用酒品入菜的时候,也不可能将所有的酒都尝一遍。

    安安已经将啤酒鸭做的差不多,只等大火收汁了,看见杨篱还在那里弄一堆啤酒,心里认定杨篱是故意搞事抢镜头了。

    这些小艺人就这样,一个个戏多的很,恨不得所有的镜头都放在他身上。

    杨篱动作不紧不慢的,啤酒还分好几次加,看的边上的珍姐都忍不住出口劝他动作快一点了。

    “珍姐,不急,我就是来录个节目。”杨篱显然过的十分轻松,“慢慢来就是了。”

    录制这种综艺节目也就洗洗菜切切食材,实在是简单的很。平时休息的时候在家里也是要动手的啊,杨篱全将这一次的节目当做是中途休息了。

    最近拍《游龙提刑官》到了后期,他的戏份很重,这一场在演少年另一场就要演后期,完全是打乱了的,杨篱实在是有些吃力。

    好在《剑家族》的收视率一直保持的很好,讨论度也居高不下,那些剧粉们也不再骂他了,喜欢他的人反而比较多。

    就是有时候,杨篱觉得在他微博下面的那些评论实在太引人遐想,只能眼不见为净了。

    珍姐见杨篱这么不慌不忙的样子有些哭笑不得,不过杨篱说的也没有错,他也就是过来录制一个节目而已,录完就走,根本就没有什么关系。

    等到杨篱的啤酒鸭也做好的时候,节目组的人员将啤酒鸭装盘,带着摄影组一起外出取材去了,杨篱这些嘉宾则是通过现场直播,看这些普通路人们对他们所做的菜的评价。

    今天天气还算不错,摄影组的人很快就来到了电影院前,找到了两个妹子来尝试他们的菜。

    “你们的节目我有看啊。”

    “哈哈,真幸运,我早就听说安安的菜做得好想要试试了。”

    这两个妹子显然也是节目的受众,很快就接受了节目组的邀请来品尝这些啤酒鸭。

    每一份啤酒鸭的装盘都是一样的,只有在盘子的底部才写了嘉宾们的名字,确保这一次的试吃公平公正。

    啤酒鸭一共有七道,第一道就是珍姐的。

    “这个很好吃啊。”妹子忍不住笑了起来,“不过我觉得有一点点的咸。”

    珍姐对着镜头似乎很不好意思,“我的生抽放的有点多,侯来又放了盐,所以肯定会比较咸。”

    两个路人妹子给这道菜打了个八十分。

    第二道是人气小花的,她的刀工简直一团糟,啤酒鸭剁的不是太小块就是太大块,因此卖相上就有些差。

    味道的话……

    “咳,我说了我不会做菜。”人气小花捂住脸,看起来既好笑又可怜,“尤其是这个鸭子,我觉得它一直还在动。”

    虽然她也是按照厨师的指导来做的,但显然很有黑暗料理的天赋,两个路人妹子吃的时候差点连笑容都不能保持,最后都只给了六十五分左右。

    及格分纯粹是看节目组的人情了。

    接下来几个人的菜也不怎么样,打分基本在七十分到八十分之间。

    轮到安安做的啤酒鸭出场的时候,卖相上就高了不止一筹。

    试吃妹子们深呼吸了一口气,迫不及待的就尝了一口,然后又尝了一口,“这个是真的好吃,我想起我上一次在酒店里吃点的那一份了。”

    “对,这个我觉得是安安做的。”

    安安在另一头笑了出来。

    不出意外的话,这一期节目的厨王应该又是他了。

    安安的菜被两个妹子打了九十分的高分,拉开其他人一大截。

    杨篱因为做的慢,他的啤酒鸭自然也是最后放上来的,这样才不至于人家的菜都温热了他的还在冒热气。

    “我有点饱了。”路人妹子们忍不住笑道。

    这也的确是有点欺负人了,一般来说,同一道菜吃到最后的那一个比较吃亏,因为之前到了后面已经有了点饱腹之意了。

    杨篱的这一份啤酒鸭揭开盖子之后,卖相还是很不错的。

    鸭子金黄,汤汁浓郁,看着并不比之前安安的那一份差多少。

    两个试吃妹子见到卖相,心情也好了不少,一人夹了一块到嘴里。

    嗯?!

    妹子们连忙将口里的鸭子嚼烂,又伸筷子吃了一块,然后又吃了一块。

    一连吃了四五块之后,妹子们才停下来,异口同声道,“这个最好吃!”

    最后打了九十九分,少一分是怕安安骄傲。

    是的,因为这个节目安安一直一来的“厨王”人设,妹子都觉得这一道啤酒鸭是安安做的。

    安安的脸僵了。

    珍姐不动声色的笑了笑,决定节目录制完之后就去登小号嘲讽他一番。

    这个死胖子平时拽的很,一个节目人设而已,还真将自己当厨王了啊。

    试吃的人当然不止这两个妹子,节目组一共会找五批人,最后加上总分再平均的方式来决定胜负,这么一来当然是因为个人的口味侧重有所不同,自然要多找点人来吃。

    另一头,导演组也将提前分出来的啤酒鸭拿去给厨师品尝了。

    厨师给出来的分数也能占到一定的比重。

    安安和厨师的关系不错,加上他做的菜也的确很有水平,厨师给出来的技术分是很高的。

    轮到杨篱的时候,厨师自己也有些好奇,不知道为什么路人们都觉得杨篱的更好吃?明明卖相上是安安的更好,香味上也不怎么太出色。

    这做菜的色香味三个因素,安安已经占了两个,怎么还会输呢?

    等到厨师将杨篱做的鸭子夹到口里品尝之后,他才知道为什么路人都对杨篱做的这一份成品评价更高了。

    口感上,安安做的鸭子完全不能和杨篱做的相比。

    杨篱做的这一份啤酒鸭,汤汁里带着奇妙的香气,虽然有点像是啤酒,又感觉和啤酒的口味略有不同。啤酒的香气和鸭子本身的香气融合在一起,形成了一种特别的口感。一口咬下去,鸭肉紧实,汤汁粘稠,叫人忍不住想要吃了又吃。

    “这就是你之前兑啤酒的原因?”虽然喜欢安安,但厨师对于这种技术层面上的东西显然更加在意一些,连分都懒得打了,直接跑到杨篱面前询问。

    导演组也知道这是一个难得的爆点,立刻开始全方位的拍摄。
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